Սմբուկը անհավանական ցածր կալորիականությամբ և դիետիկ մթերք է, որը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր:Սմբուկը դրականորեն է ազդում սրտանոթային համակարգի և արյունաստեղծ օրգանների աշխատանքի վրա։ Այդ հատկության համար այն պարտական է կալիումի բարձր պարունակությանը։Բանջարեղենում պարունակվող ռեկորդային քանակությամբ մանրաթելերը հիանալիորեն օրգանիզմից դուրս են բերում տոքսիններն ու ավելորդ հեղուկը։Սմբուկը պարունակվում են В խմբի վիտամիններ, վիտամին С, РР, ինչպես նաև միկրոտարրեր, ինչպիսիք են՝ կալցիումը, կալիումը, մագնեզիումը, ֆոոսֆորը, երկաթը և նատրիումը։